A empresa de entrega de alimentos Deliveroo estará servindo um pequeno extra grátis com cada pedido a partir de hoje.
Não é um saco de batatas fritas grátis ou biscoitos de camarão de cortesia – embora isso seria bom.
Em vez disso, o segundo maior distribuidor de alimentos da Austrália comprará compensações de carbono em nome do cliente. O objetivo, afirmou a empresa, é diminuir o impacto ambiental da sua encomenda e tornar a entrega à hora do jantar “sem culpa”.
Ela afirma ser a única operação de entrega de alimentos na Austrália a oferecer o brinde. A empresa calcula que pode compensar 16.000 toneladas de carbono anualmente ou o equivalente a tirar 4.609 carros das estradas.
“Ao compensar as emissões de carbono em todas as nossas entregas nos próximos dois anos, o componente de entrega de nosso negócio se tornará neutro em carbono sem nenhum custo para nossos parceiros de restaurantes ou clientes”, disse o CEO da Deliveroo Australia, Ed McManus.
No entanto, existem preocupações sobre a eficácia de alguns programas de compensação de carbono.
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COMO FUNCIONA A COMPENSAÇÃO DE CARBONO
A Austrália tem uma das maiores taxas per capita de emissões climáticas do mundo, grande parte devido ao uso pesado de carvão para gerar eletricidade. O governo tem como objetivo reduzir as emissões para cerca de 28 por cento abaixo dos níveis de 2005 até o final da década; um prazo que um relatório das Nações Unidas de 2019 concluiu que a Austrália provavelmente perderia.
A compensação de carbono funciona por meio do financiamento de projetos que ajudam a reduzir as emissões, como o plantio de árvores que sugam dióxido de carbono, o que pode equilibrar as emissões causadas pelo produto ou serviço utilizado.
Como um veículo usado para entregar sua refeição cria emissões, a compensação de carbono pode diminuir o impacto ambiental causado.
A Deliveroo, sediada no Reino Unido, tem 8.000 passageiros na Austrália – um número que ela disse ter subido 25 por cento em um ano. Mais de 90 por cento das entregas são feitas de motocicleta, scooter ou carro, o que realmente produz coisas desagradáveis.
Ao contrário de muitos esquemas de compensação de carbono, este não depende da opção do cliente e do pagamento extra – a empresa arcará com todos os custos.
Restaurantes e cafés também não serão prejudicados, e a empresa insistiu que Notícias não está aumentando os preços para financiar a iniciativa. Não revelaria quanto custaria o programa.
“As emissões serão cobertas por todo o pedido Deliveroo, do ponto de saída do passageiro ao restaurante até o destino de entrega do consumidor”, disse a empresa.
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A Deliveroo vai comprar compensações de carbono em três projetos. Um é o projeto de regeneração de Bierbank e Lanherne perto de Quilpie, no sudoeste de Queensland, onde florestas nativas estão sendo restabelecidas em terras que foram desmatadas para a agricultura. Um programa de queima controlada em Cape York e parques eólicos offshore também será investido.
“Este é um primeiro passo importante para a Deliveroo, mas sabemos que ainda há muito a ser feito. Estamos comprometidos com a ação contínua para alcançar a sustentabilidade ambiental em todas as nossas operações comerciais e buscaremos novas maneiras de garantir que os australianos possam desfrutar de uma comida incrível onde e quando quiserem de forma sustentável ”, acrescentou McManus.
A Deliveroo estimou suas emissões projetadas para os próximos dois anos e pagou antecipadamente pelas compensações. Mas disse que compraria mais compensações se suas emissões aumentassem acima desse nível.
Steven Marks, chefe da rede de alimentos mexicana Guzman y Gomez, disse que a entrega de comida não estava indo embora, então havia uma “obrigação moral” de tornar o serviço mais sustentável.
“Estou genuinamente impressionado que a Deliveroo reconhece o que é importante para os clientes e está fazendo a coisa certa por todos nós.
“Eu realmente acredito que este é um dos principais problemas para nossas gerações mais jovens e eles são nossos clientes atuais e futuros.”
PREOCUPAÇÕES COM ALGUNS ESQUEMAS DE COMPENSAÇÃO DE CARBONO
Esquemas de compensação de carbono têm sido criticados, no entanto. Alguns esquemas ambientais podem ter acontecido com ou sem dinheiro de iniciativas de compensação, então é questionável se há alguma redução adicional nas emissões acima do que teria acontecido de qualquer maneira.
E embora ninguém duvide que plantar árvores seja uma coisa boa, para que as árvores sejam totalmente eficazes, elas precisam ser mantidas por longos períodos. Se eles queimam, por exemplo, as árvores apenas liberam o carbono que estão armazenando.
Alguns grupos ambientais dizem que a melhor maneira de reduzir as emissões de carbono não é compensá-lo, mas antes de tudo produzir menos.
No entanto, o diretor executivo da organização de caridade ambiental EarthWatch Australia Fiona Wilson elogiou o plano do distribuidor de alimentos e disse que todas as empresas precisam agir para reduzir as emissões.
“A Deliveroo, ao compensar suas emissões de carbono, está assumindo uma posição clara de que a ação climática é urgente e que a empresa está pronta para assumir um papel de liderança.”
Manus, da Deliveroo, disse ao Notícias que a compensação de carbono foi uma das várias ações ambientais que ela fez, que também incluiu embalagens reutilizáveis e recicláveis e a opção de recusar talheres.
“Ao investir na compensação de carbono, a Deliveroo está tomando a ação mais imediata e eficaz possível para se tornar mais sustentável. Continuaremos procurando maneiras de fazer uma diferença tangível. ”
Em maio, Deliveroo disse que os bloqueios mudaram os hábitos de jantar dos australianos. Havíamos nos voltado para a comida caseira com pedidos crescentes de peixe com batatas fritas tradicionais.
Os horários do jantar também mudaram, com o pico de pedidos de comida à noite no aplicativo avançando 43 minutos.
Considerando que 19h06 era o horário de pico de pedidos, mudou para 18h23, pois mais pessoas trabalhavam em casa.
