A receita de chili da família de Kevin Malone foi descoberta nos termos de uso do Peacock, e é uma espécie de ovo de Páscoa bem legal, para os fãs da popular comédia de trabalho The Office.
Em um vídeo viral postado no TikTok, o usuário Mckenzie Floyd revela que os termos de uso do Peacock estão na verdade escondendo a receita de chili de Kevin – você se lembra, aquele que ele orgulhosamente trouxe para o trabalho e imediatamente começou a derramar por todo o chão? Sim, é esse.
Os termos do Peacock também são postados online (via DailyDot) com a receita enterrada em todo o juridiquês. “Aproveite! Enquanto gostaríamos que você pudesse nos servir uma tigela (sem derramar tudo em nossa área de recepção, naturalmente), sinta-se à vontade para compartilhar esta receita (marcando @peacocktv, é claro). E agora, de volta ao seu horário legal regular documento”, os termos afirmam.
Quanto à receita em si – a lista completa de ingredientes e instruções pode ser vista abaixo – ela pede tudo o que você espera, incluindo carne e muitos temperos. A receita também lista duas garrafas de 12 onças de cerveja, mas o resto é bastante padrão – e delicioso – coisas.
Como Kevin Malone nos disse no episódio da 5ª temporada, episódio 26, “Casual Friday”, o truque é cozinhar as cebolas. “É uma receita passada de Malones por gerações. Provavelmente é a coisa que eu faço melhor”, disse Malone na hilária abertura fria. A melhor parte é que Malone diz tudo isso enquanto a câmera o mostra derramando o chili por todo o chão e fazendo uma bagunça gigantesca.
Mesmo que você seja como eu e tenha assistido a este vídeo muitas vezes, ele continua engraçado em uma re-assistir. Confira:
Antes disso, descobriu-se que os termos de uso do Peacock continham uma receita de bolo. Tudo isso não é muito incomum, pois algumas empresas gostam de se divertir com seus documentos legais dessa maneira. Por exemplo, a Amazon Games incluiu uma cláusula em seus termos que explica como alienígenas e robôs podem jogar Lost Ark, mas somente depois de terem ultrapassado o planeta.
Receita de chili da família de Kevin
Ingredientes
- 4 pimentas ancho secas
- 2 colheres de sopa de óleo neutro (vegetal, canola ou semente de uva)
- 3 libras de carne moída (80/20 ou 85/15 magra)
- 2 cebolas amarelas médias, bem picadas
- 6 dentes de alho
- 1 jalapeño grande, bem picado
- 1 cs de orégano seco
- 2 colheres de chá de cominho moído
- ¼ colher de chá de pimenta caiena
- 2 cs de pasta de tomate
- 2 12 onças. garrafas de cerveja (lager ou pale ale)
- 3 latas de feijão Pinto, escorrido e lavado
- 3 xícaras de caldo de carne
- 2 ½ xícaras de tomates maduros picados
- 2 colheres de sopa de sal kosher
- Cebolinha picada, queijo Jack ralado e creme de leite para cobrir
instruções
- Rasgue o ancho chile em pedaços, descartando sementes e caules. Em uma panela grande e pesada ou forno holandês, torre as pimentas em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente até ficar muito perfumado, de 3 a 4 minutos. Transfira os anchos torrados para um processador de alimentos ou moinho de especiarias e processe até ficar bem moído. Deixou de lado.
- Adicione o óleo à panela e aqueça em fogo médio-alto. Adicione a carne moída e cozinhe, mexendo ocasionalmente para quebrar a carne em pedaços pequenos, até dourar bem (cerca de 6 minutos). Usando uma escumadeira, transfira a carne para um prato e reserve.
- Adicione a cebola à panela e cozinhe brevemente em fogo médio-alto até ficar levemente amolecida, cerca de 2 minutos. O segredo é cozinhar mal as cebolas.
- Usando um espremedor de alho, pressione o alho diretamente na panela, 1 dente de cada vez. Em seguida, misture jalapeños, orégano, cominho, pimenta caiena e pasta de tomate. Mexa e cozinhe até perfumado, cerca de 2 minutos. Adicione a cerveja e continue a cozinhar, mexendo e raspando a panela, cerca de 7 minutos.
- Enquanto isso, coloque o feijão em uma tigela grande e amasse brevemente com um espremedor de batatas até que esteja quebrado, mas não totalmente amassado.
- Adicione o purê de feijão, caldo, tomate, sal e carne cozida à panela. Cubra e leve para ferver. Reduza o fogo para baixo para manter a fervura e cozinhe por 2 horas para que tudo se conheça na panela. Retire do fogo, descubra e deixe descansar por pelo menos 1 hora (também pode ser refrigerado 8 horas ou durante a noite).
- Reaqueça suavemente, prove e adicione mais sal, se necessário, e sirva com suas coberturas favoritas. Recomendamos cebolinha picada, queijo Jack ralado e creme de leite.
Steve Downes
termos da arca perdida
Via Game Spot. Publicação traduzida automaticamente para o Português. Veja o artigo original
